Darbo teisės taisyklės restoranuose
Darbo įstatymai apima federalinius įstatymus ir valstybės įstatymus. Federaliniai darbo įstatymai pirmiausia yra įtraukti į „Fair Labour Standards Act“, paprastai žinomą kaip FLSA. Valstybės gali priimti papildomą darbuotojų apsaugą ir, kai valstybės įstatymai yra griežtesni už FLSA, pirmenybė teikiama valstybės įstatymams. Restoranų įmonės turi atlikti periodinius sveikatos ir saugos patikrinimus, kurie gali dar labiau tikrinti, kaip laikomasi darbo įstatymų. Žinant ir paklusti įstatymui galite sutaupyti didelių baudų ir brangių ieškinių streso. Restoranai yra įtraukti į FLSA, jei jie kasmet parduoda daugiau nei 500 000 JAV dolerių, tačiau valstybės įstatymai skiriasi ir gali nustatyti mažesnę sumą.
Minimalus atlyginimas
Sąžiningos darbo standartų įstatymas nuo 2013 m. Nustato federalinį minimalų darbo užmokestį - 7, 25 JAV dolerio per valandą. gauti šį atlyginimą. Darbdaviai turi saugoti savo darbuotojų gautus patarimus ir turi įrodyti, kad darbuotojai atlieka bent minimalų darbo užmokestį derinant patarimus ir valandinį atlyginimą. Valstybės gali nustatyti savo minimalų darbo užmokestį, o jei jūsų valstybės patarimas ar minimalus darbo užmokestis yra didesnis už federalinę sumą, turite mokėti valstybinį atlyginimą.
Valandos
Jūs turite mokėti darbuotojams už kiekvieną dirbtą valandą ir tai apima laiką, praleistą valant restoraną po uždarymo, indų plovimo, virtuvės organizavimo ir su verslu susijusių užduočių atlikimo. Darbuotojai, dirbantys daugiau kaip 40 valandų per savaitę, turi būti kompensuojami už viršvalandžius per pusę. Atleidžiami darbuotojai, įskaitant tuos, kurie atlieka profesinius ar vykdomuosius vaidmenis, kurie mokami pagal darbo užmokestį ir sudaro daugiau nei 455 JAV dolerius per savaitę, neturi būti kompensuojami už viršvalandžius. Dauguma restorano darbuotojų neatitinka šių minimalių reikalavimų dėl atleidimo nuo viršvalandžių reikalavimų.
Vaikų darbas
Vaikai negali dirbti restoranuose, išskyrus atvejus, kai jie yra mažiausiai 14 metų, ir tada jie turi dirbti ne pavojingose darbo vietose ne ilgiau kaip tris valandas per dieną mokykloje ir ne daugiau kaip aštuonias valandas per dieną ne mokykloje. Per ne mokyklinę savaitę 14 ir 15 metų vaikai gali dirbti ne ilgiau kaip 40 valandų. Vaikai, vyresni nei 16 metų, gali dirbti bet kokį pavojingą darbą bet kuriuo valandų skaičiumi.
Sauga
Restoranų savininkai negali sąmoningai įdėti savo darbuotojų į pavojų ir privalo imtis pagrįstų atsargumo priemonių, kad jie būtų saugūs. Pavyzdžiui, vaikų darbininkams draudžiama naudoti mėsos pjaustytuvą, o suaugusieji darbuotojai neturėtų būti sąmoningai veikiami pavojingomis cheminėmis medžiagomis ar gaisro pavojais. Restoranai taip pat privalo laikytis valstybinių įstatymų, skirtų saugoti darbuotojus ir plačiąją visuomenę, ir paprastai turi atlikti reguliarius saugos patikrinimus.