Dalykų sąrašas, padedantis restorane stiprinti organizacinę kultūrą
Skirtumas tarp atsitiktinių žmonių ir gerai organizuotos komandos gali būti skirtumas tarp nepavykusio restorano ir sėkmingo. Restoranų savininkai ir vadovai, kurie supranta, kaip stiprinti organizacinę kultūrą savo įstaigose, gali pagerinti efektyvumą, klientų pasitenkinimą ir darbuotojų darbą.
Personalo susitikimai
Reguliarūs darbuotojų susirinkimai suteikia darbuotojams galimybę bendrauti tarpusavyje ir su vadovybe bei išspręsti problemas, kol jie tampa morališki. Darbuotojų susitikimai parodo darbuotojams, kad jų nuomonė yra svarbi savininkams ir valdytojams, jei susitikimai apima abipusį ryšį ir yra ne tik boso monologas. Darbuotojų susitikimai gali padvigubinti verslo galimybes ir nutraukti darbą su maistu ir šiek tiek atsipalaiduoti.
Receptų konkursai
Daug žmonių, dirbančių restoranuose, domina maistas ir virtuvė. Receptų konkursas yra specifinė darbo vieta, suteikianti kiekvienam galimybę parodyti savo įgūdžius ir pasimėgauti kolegas. Tai gali būti vienos dienos renginys, kuriame visi atneša savo patiekalus arba vyksta kas savaitę ar dvi savaites vykstanti veikla. Darbuotojams taip pat gali būti suteikta galimybė naudotis restorano galimybėmis ne darbo valandomis, kad būtų sukurtas kruopštus maistas.
Metinė partija
Metinės partijos paprastai vyksta maždaug gruodžio pabaigoje arba sausio pradžioje. Nors žmonės eina į kasmetines partijas, kad patys džiaugtųsi, o ne sustiprintų savo įmones, kartu praleidžiant atsitiktinį laiką, papildoma nauda, suteikiant darbuotojams galimybę geriau pažinti vieni kitus. Kai vadovybė padaro sąskaitą už didelę vakarienę ar kalėdinį laiką, ji siunčia aiškią žinią darbuotojams, kad jie yra vertinami, o tai gali pagerinti darbuotojų moralę ir paskatinti tvirtesnę įmonės kultūrą bei didesnį darbuotojų lojalumą.
Uniformos
Uniformos suteikia vizualinį atspalvį, kad restorane dirbantys žmonės yra komanda ir visi siekia to paties tikslo. Jie taip pat gali pašalinti nepatogias situacijas, susijusias su darbuotojais, neturinčiais tinkamos aprangos restorano vietai. Daugelis darbuotojų vertina įmonės teikiamas uniformas, nes restorano darbas gali būti riebus ir prakaitas, o personalo uniforma neleidžia dėvėti asmeninių drabužių.
Pelno pasidalijimas
Pelno pasidalijimas yra organizacinio solidarumo forma, kuri viršija paviršutiniškus vertinimus ir dalijasi realiu turtu, kurį sukuria verslas. Kai visi restorane dalyvaujantys asmenys supranta, kad jų asmeninės pajamos yra susijusios su verslo sveikata, jie bus labiau motyvuoti įdėti papildomų pastangų.